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김장김치 절이는 법 10포기 기준
맛있는 김장김치를 만들기 위해서는 잘 절여진 배추가 필수적으로 필요한데요, 배추만 잘 절여도 김장의 반은 성공이라는 말이 있을 정도입니다. 오늘은 어떻게 하면 집에서 손쉽게 김장김치를 맛있게 절일 수 있는지, 김장김치 절이는 법에 대해 공유해 보도록 하겠습니다. 김장김치 절이는 법 시작합니다. (❁´◡`❁) 1. 김장김치 절이는 법 준비물 : 배추 10포기, 물 2L물병 5개, 소금 12컵 (종이컵 기준) 1. 물 50컵(2L 물병으로 5병)과 소금 12컵, 배추 10포기를 준비합니다. 2. 준비한 물을 대야에 넣고 소금 2컵을 먼저 물에 넣어 소금물을 만들어 줍니다. 3. 소금을 잘 녹인 소금물에 배추를 한번씩 적셔 줍니다. 4. 배추의 줄기쪽 두꺼운 부분에 소금을 한 컵 골고루 뿌려줍니다. 5. 2~..
2022. 10. 13. 21:01